hotel bar restaurant
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LE RESTAURANT
Ouvert tous les jours jusqu'à 21h.
Que vous soyez randonneur, cycliste, alpiniste ou tout simplement flâneur, retrouvez-vous au Champ de Pin en famille ou entre amis et accordez-vous un moment de détente bien mérité.
Pour y faire une pause déjeuner, pour y dîner, ou bien encore pour y prendre un verre et raconter vos émotions de la journée, le Champ de Pin est l'endroit parfait pour partager. Il fait bon vivre sur notre terrasse à l'ombre du soleil estival, ou bien dans la tranquillité et l'intimité de notre intérieur.
Le midi avec ses formules rapides, ou bien le soir pour le dîner, le Champ de Pin allie le travail de matières premières de qualité avec l'authenticité et la simplicité de ses plats.
Nous prenons le soin de travailler des produits frais provenant de fournisseurs majoritairement locaux et nous nous appliquons à vous offrir une cuisine créative et respectueuse des traditions montagnardes.
Pour accompagner vos repas nous avons réuni pour vous une petite sélection de vins biologiques à petits prix issue de vignobles alpins locaux (Hautes Alpes et Isère).
Nous sommes fiers de présenter le fruit du travail de ces viticulteurs engagés qui savent remettre en avant des cépages locaux tout en conciliant la protection de la nature et la joie de nos papilles.
Qui a dit que l'engagement pour la culture et la nature n'était pas un plaisir de chaque instant ?
LA DEMI-PENSION
Le petit-déjeuner est servi de 7h30 à 9h00
Le dîner est servie de 19h30 à 20h30
Notre demi-pension est un forfait indissociable comprenant le repas du soir (entrée, plat, dessert) et le petit déjeuner. Ce forfait ne peut être ni réservé sur place, ni résilié une fois réservé.
Pour le petit-déjeuner nous proposons un buffet varié composé de produits sucrés et salés. Il est composé de confitures, de miel, de nutella, de pain blanc, de croissant, d'une sélection de charcuteries et de fromages, de beurre, de yaourts, d'œufs durs ou à la coque, de céréales, de jus de pomme du terroir, de thés, d'infusion, de chocolat et de cafés (expresso, allongé ou autre). Pour les intolérants au gluten des produits adaptés vous serons proposés.
Le diner de la demi-pension est servi entre 19h30 et 20h30.
Les menus changent tous les jours, sont faits maison et sont conçus pour que vous puissiez manger chaque soir de façon variée et équilibrée pendant tout votre séjour.
Comme pour les plus grands, les menus enfants changent tous les jours, et sont similaires à ceux des plus grands et ne diffèrent que par leur quantité.
Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires en cas d'intolérances ou d'allergies légères mais nous vous demandons de nous en informer au moment de la réservation sans quoi, à cause des difficultés logistiques, nous pourrions ne pas être en mesure de préparer les menus demandés. Du fait de la taille de la cuisine, nous ne pouvons assurer une absence de contamination croisée en cas d'allergie sévère.
Le Champ de Pin propose un panier pique-nique constitué d'une salade composée (légumes, céréales ou légumineuses), de pain, d'un œuf dur, de fromage, de dessert ou d'un fruit. Il est possible de le commander sur place selon nos disponibilités.